Tätä sivua ei kannata selata nälkäisenä!
Kehutut herkkuruuat nyt kätevästi yhdellä sivulla
Kokosimme valmiit menut helpottamaan tarjoilujen suunnittelua, mutta mikäli kaipaat tarjolle jotain sellaista, mitä et löydä listaltamme, älä epäröi kysellä perään! Toteutamme villejäkin toiveita, sillä vuodet Michelin-keittiöissä ovat tuoneet kikkapankkiimme yhtä ja toista jännittävää.
Tärkeintä on kuitenkin aina se, että ruoka maistuu hyvältä ja sitä on riittävästi. Tämä on meidän erikoisalaamme.
Tiedätkö jo, millaiset tarjoilut haluat tilaisuuteesi kattaa? Laske hinta-arvio kätevällä laskurilla tai ota yhteyttä, niin lähdetään suunnittelemaan kokonaisuutta! Valitse suosikkisi alta ja kokoa buffet, joka hurmaa vieraat läheltä ja kaukaa.
Valitse kylmään buffetiin jokin seuraavista kokonaisuuksista:
Valitse kylmään buffetiin jokin seuraavista paketeista:
| Paketti 1 | Paketti 2 | Paketti 3 |
|---|---|---|
| kaksi sormisyötävää/alkupalaa | kaksi sormisyötävää/alkupalaa | yksi sormisyötävä/alkupala |
| yksi salaatti | kaksi salaattia | kaksi salaattia |
| yksi piiras | yksi voileipäkakku | yksi piiras |
| yksi voileipäkakku | yksi jälkiruoka tai kakku | yksi kylmän buffetin pääruoka |
| yksi jälkiruoka tai kakku | yksi jälkiruoka tai kakku |
Valitse lämpimään buffetiin jokin seuraavista kokonaisuuksista:
Valitse lämpimään buffetiin jokin seuraavista paketeista:
| Paketti 1 | Paketti 2 | Paketti 3 |
|---|---|---|
| kaksi sormisyötävää/alkupalaa | kaksi sormisyötävää/alkupalaa | yksi sormisyötävä/alkupala |
| kaksi salaattia | kolme salaattia | kaksi salaattia |
| yksi pääruoka | yksi pääruoka | kaksi pääruokaa |
| yksi lisuke | yksi lisuke | yksi lisuke |
| yksi jälkiruoka tai kakku | yksi jälkiruoka tai kakku | yksi jälkiruoka tai kakku |
Sormisyötävät & alkupalat
L, G, K
VE, G
M, G
L
L
VE
L, K
VE
Balsamico marinoituja herkkusieniä & Ruohonlaukka Ranch
Maalaisleivällä
L, K
L
VE
L
L, G
Maalaisleivällä
L
VE
L
Sormisyötävistä ja alkupaloista saatavilla erityisruokavalioiden mukaan valmistettuja vaihtoehtoja. Hinnoittelu tilauskohtaisesti, kysy lisää!
Salaatit
Cajun-maustettuja jättirapuja, pieniä salaatteja, kurkkua, purjoa, sitrushedelmää, mangoa tai persikkaa, lime-korianterikastiketta.
+2€/hlö | L, G
Tomaattia, kurkkua, paprikaa, limeä & yrttejä
VE
Versoja, pieniä salaatteja, kauden kasviksia, hedelmää tai
marjaa, sinappidressing.
VE
Perunaa, purjoa, kurkkua, retiisiä, herkkukurkkua, vuonankaalia & tilliöljyä.
VE, G
Valitse täytteeksi: savulohi, kana tai ilman lihaa. *Krutongit voidaan tarjoilla erikseen, jolloin salaatti on gluteeniton.
L, *G
Marinoitua paprikaa ja kesäkurpitsaa, oliivia, tomaattia, salaatteja. Valitse täytteeksi: ilmakuivattu kinkku, katkarapu tai vegaaninen juusto.
VE, G
L, G, K
Valitse täytteeksi leipäjuusto, mozzarella, fetajuusto tai rucola-pestokana.
L, G
Perunaa, sipulia, herkkukurkkua, omenaa, persiljaa & sinappinen majoneesi.
L, G
Perunaa, kananmunaa, kurkkua, hillottua punasipulia, parsakaalia tai kesäkurpitsaa, savukalaa, pieniä salaatteja & tillicreme.
L, G
Valitse täytteeksi: Välimeren kasvikset, savuporo, kana tai savujuusto.
VE
Piiraat
L
L
L
L
L
L
L
Piiraat saatavilla myös gluteenittomana. Hinnoittelu tilauskohtaisesti, kysy lisää!
Voileipäkakut
L
L
L
L
Voileipäkakut saatavilla myös gluteenittomana. Hinnoittelu tilauskohtaisesti, kysy lisää!
Kylmän buffetin pääruoka
L, G
*M, G, **L
L, G
L, G
L, G
Lämpimän buffetin pääruoka
Teriyakilla maustettua ja rapeaksi grillattua porsaan niskapaistia vartaassa
L, G
Mureaa karitsaa maustettuna sitruunan, persiljan ja valkosipulin kera
+2€/hlö | L, G
Pitkään haudutettuaja possun poskia Lager-kastikkeessa
L, G
Klassinen punaviinipohjainen lihapata naudan paistista
L, G
Rapea ja maukas kasvisruoka
VE, G
Kesän kasviksia Basilika-kastikkeessa Halloumin kanssa
L, G, K
Ras el hanout eli ”kaupan päällikkö”. Grillatun kanan voi tarjota myös ilman vartaita
L, G
M, G
+2 €/hlö | M, G
+2€/hlö | M, G
Munakoisoa, kesäkurpitsaa, paprikaa, sipulia, basilikaa , tomaattia & parmesania
M, G
Lähi-Idän mausteinen pyörykkä
VE, G
Lisukkeet
L, G, VE
L, G, K
L, G, K
L, G, K
M, G, K
L, G
L, G, VE
Jälkiruuat & kakut
L
L
+1,00 €/ hlö
L
L
Tumma suklaapohja, suklaa- ja masikkamousse, suklaavaluma
+1,00 €/ hlö
L, G
Marengillä kuorrutettu leivospohja kauden täytteellä+1,00 €/ hlö
L, G
Tumma suklaapohja, suklaa- ja valkosuklaamousse ja suklaakuorrute +1,50 €/ hlö
VL, G
+1,00 €/ hlö
VE
L
+1,50 €/ hlö
L
+1,50 €/ hlö
VL
+1,00 €/ hlö
L
L
VL
Leipurin kahvilla maustettu leivospohja, sisältäen Amarettoa, kahvia & Mascarbonemoussea.
L, G
VE, G
Täyte-, suklaa- ja juustokakut ovat saatavilla myös gluteenittomina.
