Muistotilaisuuden tarjoilut
Kuinka onnekas olenkaan, kun minulla on ihminen,
joka tekee hyvästeistä niin tuskallisen.
– Nalle Puh
Autamme järjestämään hautajaisten tarjoilut ja teemme tilaa surullesi. Saat sovituista järjestelyistä selkeät kirjalliset ohjeet ja varmistamme, että voit tilaisuuden aikana keskittyä vieraisiin.
Muistotilaisuuden tarjoilut
Kuinka onnekas olenkaan, kun minulla on ihminen,
joka tekee hyvästeistä niin tuskallisen.
– Nalle Puh
Autamme järjestämään hautajaisten tarjoilut ja teemme tilaa surullesi. Saat sovituista järjestelyistä selkeät kirjalliset ohjeet ja varmistamme, että voit tilaisuuden aikana keskittyä vieraisiin.
Valitse alta mieluinen menusi valmiiksi kootuista kattauksista:
Menu 1
Tomaatti-mozzarella-basilikasalaatti L, G, K
Vihersalaatti kurkkua & melonia VE, G
Talon salaatinkastike VE, G
Paahdettua sitruuna-salvia kanaa M, G
Rucolapesto L, G, K
Paahdetut rosmariiniperunat L
Focaccia & yrttilevite M
Kakku valikoimastamme
15–19 hlö 52,00 €/ hlö | 20–29 hlö 45,00 €/ hlö | 30–40 hlö 40,00 €/ hlö
Menu 2
Kauden verso-vihersalaatti & salaatinkastike VE, G
Savujuustopastasalaatti L, K
Talon sienisalaatti L, G, K
Leipävalikoima & voi, levite L
Kakku valikoimastamme & pikkuleipä
15–19 hlö 55,00 €/ hlö | 20–29 hlö 47,00 €/ hlö | 30–40 hlö 40,00 €/ hlö
Menu 3
Keitto valintanne mukaisesti L, G
Kermainen lohikeitto L, G
Perinteinen lihakeitto M, G
Kasvisvaihtoehtona lisäksi Bataatti tai Maa-artisokkakeitto VE, G
Leipävalikoima & voi, levite
Juusto, leikkele, maustekurkku, tuorekurkku
Kakku valikoimastamme & pikkuleipä
15–19 hlö 50,00 €/ hlö | 20–29 hlö 46,00 €/ hlö | 30–40 hlö 37,00 €/ hlö
Menu 4
Täytetyt kananmunapuolikkaat L, G
Rapuskagen L, G
Hedelmäinen vihersalaatti juustolla L, G, K
valitse: leipäjuusto, fetajuusto tai mozzarella
Savukalasalaatti & tillikastike L, G
Kevyesti savustettua kananrintaa & tumma timjamikastike M, G
Parmesankuorrutetut uuniperunat L, G, K
Leipävalikoima & voi, levite L
Kakku valikoimastamme & pikkuleipä
15–19 hlö 55,00 €/ hlö | 20–29 hlö 51,00 €/ hlö | 30–40 hlö 46,00 €/ hlö
*Pääruokavaihtoehtona Ylikypsää naudan rintaa & paahdettu valkosipulikastike +3,00 €/ hlö
Menu 5
Kaksi voileipäkakkua valintanne mukaisesti
Savukinkku L/ Savuporo L/ Savulohi L/ Kreikkalainen kasvis L
Kakku valikoimastamme
Pikkuleipä
15–19 hlö 50,00 €/ hlö | 20–29 hlö 44,00 €/ hlö | 30–40 hlö 35,00 €/ hlö
*Voileipäkakut voidaan valmistaa myös gluteenittomina tai vaihtoehtoisesti pienempi gluteeniton tarjottava lisäksi- kysy tarjous!
Menu 6
Kaksi voileipää valintanne mukaisesti
Kakku valikoimastamme
Pikkuleipä
15–19 hlö 50,00 €/ hlö | 20–29 hlö 44,00 €/ hlö | 30–40 hlö 35,00 €/ hlö
Menu 7
Hedelmäinen vihersalaatti leipäjuustolla L, G
Satokauden perunasalaatti L, G
Piiras valintanne mukaisesti:
Lohipiiras L/ Tomaatti-vuohenjuustopiiras L/ Savuporopiiras L/ Kinkkupiiras L
Paahtopaisti & piparjuuricreme L, G
– tai –
Grillattua ras el hanout kanaa & lime-korianterikastike L, G
Kakku valikoimastamme
Pikkuleipä L
15–19 hlö 55,00 €/ hlö | 20–29 hlö 50,00 €/ hlö | 30–40 hlö 45,00 €/ hlö
Kasvipääruokia
✓ Rosmariinilla ryyditetty Ratatouille, linssejä & savustettua Tofua VE, G
✓ Melanzane välimeren kasviksista VE, G
✓ Kasvisragu & paahdettua halloumia K, L
Täytekakut
✓ Jogurttimousse & vadelmahilloke L
✓ Mansikkahilloke & lime-vaniljamousse L
✓ Mango-passionmousse & vaniljamousse L
✓ Valkosuklaamousse & kuningatarhilloke VL
✓ Suklaakakku: suklaamousse & vadelmamousse suklaakerma L
✓ Suklaakakku: valkosuklaamousse & suklaamousse, suklaakerma VL
Juustokakut
✓ Valkosuklaa-lime VL
✓ Puolukka-valkosuklaa VL
✓ Mango-passion L
✓ Mustaherukka-vanilja L
✓ Vadelma-limejuustokakku L
*Kakut voidaan valmistaa myös gluteenittomina.
*Gluteeniton kakku + 5,00 €/ kpl
✓ Hinta sisältää henkilökunnan työn (yksi henkilö 8 h) esivalmistelu- ja lopputöineen. Arvio soveltuu n. 3 h kestävään muistotilaisuuteen.
- 40–50 henkilön tilaisuuksiin suosittelemme toisinaan toista tarjoiluhenkilöä, riippuen tilattavasta menusta.
- Ruokajuomat ja kahvitarjoilu sisältyy menun hintaan, sisältäen kivennäisvesi tai kotikalja, mehu, gluteeniton leipä ja levite.
- Kasvisvaihtoehto sisältyy tilaukseen ennalta ilmoitetun määrän mukaisesti.
- Muut erityisruokavaliot suunnitellaan ja hinnoitellaan tilauskohtaisesti.
- Suunnittelemme menun myös toiveitasi mukaillen- kysy lisää!
- Mikäli ruokaa jää tilaisuudesta yli, asiakas saa kaiken tarjoilukelpoisen ruoan mukaansa. Vastuu ruoasta siirtyy luovutuksen yhteydessä asiakkaalle.
- Tätä varten on hyvä varautua muutamaan pakkausrasiaan, vaikka cateringilläkin rasioita on mukana.
- Lapsille varattavan ruoan määrä on pienempi, jolloin lasten hinta on edullisempi. Alle 4-vuotiaat veloituksetta ja 5–12- vuotiaat -30 % normaalihinnasta. Lapsista on hyvä sopia aina tilauskohtaisesti.
Mahdollisia lisäkuluja
✓ Muistotilaisuuksissa tuntiveloitus on arkisin 45,00 €/h, sunnuntaisin ja pyhäpäivisin 75,00 €/ h.
✓ Kuljetuskulu 0,74 €/ km. Kuljetuskulu tarkentuu tarjouksen yhteydessä.
✓ Pöytäliinat 12,00 €/ kpl (sis. pesulamaksu).
✓ Astiapaketti 5,00 €/hlö, sisältää yleislasin, lautasen ja aterimet sekä kahviastiaston.
✓ Kauniit kukka-asetelmat muistotilaisuuteen ja muistopöydän kimput toimitamme kätevästi halutessasi yhteistyökumppaniltamme Kukkahuone Nummela Oy:lta.
Valitse alta mieluinen menusi valmiiksi kootuista kattauksista:
Menu 1
Tomaatti-mozzarella-basilikasalaatti L, G, K
Vihersalaatti kurkkua & melonia VE, G
Talon salaatinkastike VE, G
Paahdettua sitruuna-salvia kanaa M, G
Rucolapesto L, G, K
Paahdetut rosmariiniperunat L
Focaccia & yrttilevite M
Kakku valikoimastamme
15–19 hlö 52,00 €/ hlö | 20–29 hlö 45,00 €/ hlö | 30–40 hlö 40,00 €/ hlö
Menu 2
Kauden verso-vihersalaatti & salaatinkastike VE, G
Savujuustopastasalaatti L, K
Talon sienisalaatti L, G, K
Leipävalikoima & voi, levite L
Kakku valikoimastamme & pikkuleipä
15–19 hlö 55,00 €/ hlö | 20–29 hlö 47,00 €/ hlö | 30–40 hlö 40,00 €/ hlö
Menu 3
Keitto valintanne mukaisesti L, G
Kermainen lohikeitto L, G
Perinteinen lihakeitto M, G
Kasvisvaihtoehtona lisäksi Bataatti tai Maa-artisokkakeitto VE, G
Leipävalikoima & voi, levite
Juusto, leikkele, maustekurkku, tuorekurkku
Kakku valikoimastamme & pikkuleipä
15–19 hlö 50,00 €/ hlö | 20–29 hlö 46,00 €/ hlö | 30–40 hlö 37,00 €/ hlö
Menu 4
Täytetyt kananmunapuolikkaat L, G
Rapuskagen L, G
Hedelmäinen vihersalaatti juustolla L, G, K
valitse: leipäjuusto, fetajuusto tai mozzarella
Savukalasalaatti & tillikastike L, G
Kevyesti savustettua kananrintaa & tumma timjamikastike M, G
Parmesankuorrutetut uuniperunat L, G, K
Leipävalikoima & voi, levite L
Kakku valikoimastamme & pikkuleipä
15–19 hlö 55,00 €/ hlö | 20–29 hlö 51,00 €/ hlö | 30–40 hlö 46,00 €/ hlö
*Pääruokavaihtoehtona Ylikypsää naudan rintaa & paahdettu valkosipulikastike +3,00 €/ hlö
Menu 5
Kaksi voileipäkakkua valintanne mukaisesti
Savukinkku L/ Savuporo L/ Savulohi L/ Kreikkalainen kasvis L
Kakku valikoimastamme
Pikkuleipä
15–19 hlö 50,00 €/ hlö | 20–29 hlö 44,00 €/ hlö | 30–40 hlö 35,00 €/ hlö
*Voileipäkakut voidaan valmistaa myös gluteenittomina tai vaihtoehtoisesti pienempi gluteeniton tarjottava lisäksi- kysy tarjous!
Menu 6
Kaksi voileipää valintanne mukaisesti
Kakku valikoimastamme
Pikkuleipä
15–19 hlö 50,00 €/ hlö | 20–29 hlö 44,00 €/ hlö | 30–40 hlö 35,00 €/ hlö
Menu 7
Hedelmäinen vihersalaatti leipäjuustolla L, G
Satokauden perunasalaatti L, G
Piiras valintanne mukaisesti:
Lohipiiras L/ Tomaatti-vuohenjuustopiiras L/ Savuporopiiras L/ Kinkkupiiras L
Paahtopaisti & piparjuuricreme L, G
– tai –
Grillattua ras el hanout kanaa & lime-korianterikastike L, G
Kakku valikoimastamme
Pikkuleipä L
15–19 hlö 55,00 €/ hlö | 20–29 hlö 50,00 €/ hlö | 30–40 hlö 45,00 €/ hlö
Kasvipääruokia
✓ Rosmariinilla ryyditetty Ratatouille, linssejä & savustettua Tofua VE, G
✓ Melanzane välimeren kasviksista VE, G
✓ Kasvisragu & paahdettua halloumia K, L
Täytekakut
✓ Jogurttimousse & vadelmahilloke L
✓ Mansikkahilloke & lime-vaniljamousse L
✓ Mango-passionmousse & vaniljamousse L
✓ Valkosuklaamousse & kuningatarhilloke VL
✓ Suklaakakku: suklaamousse & vadelmamousse suklaakerma L
✓ Suklaakakku: valkosuklaamousse & suklaamousse, suklaakerma VL
Juustokakut
✓ Valkosuklaa-lime VL
✓ Puolukka-valkosuklaa VL
✓ Mango-passion L
✓ Mustaherukka-vanilja L
✓ Vadelma-limejuustokakku L
*Kakut voidaan valmistaa myös gluteenittomina.
*Gluteeniton kakku + 5,00 €/ kpl
✓ Hinta sisältää henkilökunnan työn (yksi henkilö 8 h) esivalmistelu- ja lopputöineen. Arvio soveltuu n. 3 h kestävään muistotilaisuuteen.
- 40–50 henkilön tilaisuuksiin suosittelemme toisinaan toista tarjoiluhenkilöä, riippuen tilattavasta menusta.
- Ruokajuomat ja kahvitarjoilu sisältyy menun hintaan, sisältäen kivennäisvesi tai kotikalja, mehu, gluteeniton leipä ja levite.
- Kasvisvaihtoehto sisältyy tilaukseen ennalta ilmoitetun määrän mukaisesti.
- Muut erityisruokavaliot suunnitellaan ja hinnoitellaan tilauskohtaisesti.
- Suunnittelemme menun myös toiveitasi mukaillen- kysy lisää!
- Mikäli ruokaa jää tilaisuudesta yli, asiakas saa kaiken tarjoilukelpoisen ruoan mukaansa. Vastuu ruoasta siirtyy luovutuksen yhteydessä asiakkaalle.
- Tätä varten on hyvä varautua muutamaan pakkausrasiaan, vaikka cateringilläkin rasioita on mukana.
- Lapsille varattavan ruoan määrä on pienempi, jolloin lasten hinta on edullisempi. Alle 4-vuotiaat veloituksetta ja 5–12- vuotiaat -30 % normaalihinnasta. Lapsista on hyvä sopia aina tilauskohtaisesti.
Mahdollisia lisäkuluja
✓ Muistotilaisuuksissa tuntiveloitus on arkisin 45,00 €/h, sunnuntaisin ja pyhäpäivisin 75,00 €/ h.
✓ Kuljetuskulu 0,74 €/ km. Kuljetuskulu tarkentuu tarjouksen yhteydessä.
✓ Pöytäliinat 12,00 €/ kpl (sis. pesulamaksu).
✓ Astiapaketti 5,00 €/hlö, sisältää yleislasin, lautasen ja aterimet sekä kahviastiaston.
✓ Kauniit kukka-asetelmat muistotilaisuuteen ja muistopöydän kimput toimitamme kätevästi halutessasi yhteistyökumppaniltamme Kukkahuone Nummela Oy:lta.
