Hedelmäkakku L

Mango-passionmousse & vaniljamousse Kuohkea hedelmäkakku 10–50 hengelle. Laktoositon hedelmätäytekakku viettelee hedelmäisellä mango-passionmoussella, joka kietoutuu täyteläiseen vaniljamousseen. Käsityönä koristeltu täytekakku aina uniikkikappale, joten koristelut saattavat poiketa kuvasta. \n \nHyvä tietää + \n \nKuohkea hedelmäkakku pakataan kuljetuksen ajaksi kakkulaatikkoon, jossa on tukeva pohja. Kuljeta kakku vaakatasossa ja huolehdi kylmäketjusta. \n \nHuomioithan, että 30 ja 50 hengen levykakut pakataan leipomolaatikoihin, jotka pitää palauttaa meille. Isompi 50 henkilön kakku tehdään suoraan tarjoiluastiaan, joka pitää palauttaa meille. \n \nKoristelu: \n \nNormaali: kerma & marja- tai hedelmäasetelma \nRunsas: marjoilla, marengilla & pienillä kukilla